Pelo que aparece debaixo da tua foto, és de Felgueiras.
Especificamente aí não conheço nada. Mas tens muita gente a trabalhar bem nos arredores.
A minha primeira sugestão seria a
LA Motos que é de um amigo meu, com que tenho total confiança e onde tenho actualmente uma cagiva a ser restaurada.
É mesmo uma oficina "tradicional" mas têm feito imensas transformações e restauros.
Certamente arranjará uma solução para o que pretendes ou indicar-te alguém que o faça entre inúmeras possibilidades que nem fazemos ideia existirem.
Outra sugestão será o
Brandão em Esmeriz. Penso que não se dedica a tempo inteiro, mas realiza imensos trabalhos e combinar uma visita vale nem que seja para ver a colecção de Indians que tem por lá.
Há ainda outras casas, muitas delas nomes conhecidos no panorama das transformações mas honestamente nem sei ao certo se realmente trabalham ou mandam fazer. (Pois estes dois contactos já realizaram trabalhos para esses.)
Boa sorte!